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会议纪要  
饮食服务中心会议纪要(21第19期)
日期:[2021-11-01 16:14:51]   共阅[]次

今天下午,后勤服务处饮食服务中心在中心会议室召开了工作会议,饮食服务中心全体成员、各餐饮公司及浴池经理参加了本次会议。

后勤服务处副处长兼饮食服务中心主任王华伟首先通报了全省学校安全工作视频会议精神,要求各公司持续、深入地开展校园安全隐患,并提升对学校食品安全工作的认识,做到“严、细、真、实、快”,把安全工作切实做好。

随后,王华伟传达了学校安全工作推进会的会议精神,要求各公司开展从业人员情况摸排,防范从业人员网络诈骗,杜绝违法刷单现象,切实做到安全稳定。

王华伟对近期工作作出部署。

一、各公司开展自查自改

各公司要对照第三方培训内容开展自查自改,并将形成报告,于周五中午前提交到中心。

二、饮食中心进一步完善制度体制

中心进一步加强培训体系建设、日常制度建设,为食品安全长效机制打下基础。

三、其他工作

(一)加强外卖管控,禁止外卖随意放置

(二)各公司自行汇总资产信息

(三)进一步做好检查记录工作

(四)完善应急预案,开展应急演练

(五)定期开展核酸检测

最后,王华伟强调,各公司务必要提高认识,以高标准严要求落实学校各项规定,把餐饮服务保障工作做好。(通讯员:孙海刚 撰稿:李栋 审核:王华伟)


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